名古屋の豆珈房さんというスペシャルティコーヒー専門店の豆。いただき物なので価格が分からないが、他の通販サイトで見ると大体100gで800~1200円くらい？あまり流通量は多くなさそうだ。開けてみると豆の表面には油分が少なく、浅煎りに近いようでちょっと期待。

とりあえず中細挽きにして150ccで淹れてみる。少し焦げたような香り。でも飲んでみるとギュッと濃厚なグレープフルーツのような酸味を強く感じる。品種名にオレンジとあるのはコーヒーの実の色が明るいオレンジ色だかららしいが、味もまた名前の通りガッツリ柑橘系。それになんというかコクがあって、舌触りが滑らか。

スペシャルティコーヒーというのは日本スペシャルティコーヒー協会(SCAJ)という組織が、味・香りや品質管理など様々な観点から一定以上の評価を与えた豆のことで、流通量全体の約5％程度しかないのだそう。この豆もそうだが、自分の少ない経験からすると普通の豆とはやはり個性が段違い。価格も廉価なものも色々あるので、今後の珈琲豆開拓の目安にしてみる予定。