今年のGWは基本家でボケっとしているつもりだったが、来客があったりしたので外食する機会は多かった。

最初に来てくれたのは高校時代の連れだが、お互い完全にノープランで当日を迎えたため、2泊3日の滞在中、結局ひたすら食べ物に走ってしまった。初日の晩は早速、彼の気に入っている『つるとんたん』へ。

この和風酸辣うどんは羽田空港店限定のメニューで、和風だしと酸味のしっかり利いたいい味だった。連れはクリーム三昧のうどん3玉に挑戦し玉砕。若さゆえの過ちを犯す彼が相変わらずで微笑ましかった。

翌日の昼はリクエストをもらった『陳麻家』の坦々麺。一番最寄であるイオン品川シーサイドの店舗へ。

ここは味は悪くないがやや決め手に欠ける感じで、連れも以前の味と違うといって少し残念そう。味の補強のために四川山椒をかけるもかけ過ぎ、「水がまるで炭酸水だ」とか言いながら悶絶していた。

夜は近場の沖縄料理屋でソーキそばなど。なぜか那覇とここ川崎にしかない『波照間』という店。

ここはあっさりとした胃にやさしい味付けが特徴。だが、この日は訪れたのがL.O.10分前という時間。麺はゆですぎ、味付けも極端で、島らっきょはフニフニ。料理人の帰りたい気持ちがたっぷりこもった出来だった。

しかし、めげずにその翌日はさらに坦々麺の追求へ。今度は美味しいと評判の『龍天門』へと出掛けた。恵比寿ガーデンプレイス隣のウエスティンホテル内。

黒とゴールドが基調のラグジュアリーなホテルに、暇そうな男二人はいかにも様になっていなかったが、食べた坦々麺もこれまた上品という形容詞がぴったり。

細めの麺に、しつこすぎない絶妙な胡麻の香り。我々の間でグルメとして認められる連れも満足の様子。

ほとんど食べて終わったような滞在だったが、夜中に韓国焼酎やウィスキー、チェコビールなんかを持ち込んで、昔のように遊べた時間は何だか貴重だったように思う。

彼が帰った後は妹がシンガポールから帰国したのもあり、あちこち家族と食事に行ってきた。まずは焼肉屋『草の家』。

ここは赤坂にある韓国系の焼肉屋で肉もタレの味もいい。この日は祝い事も兼ねていたので、久しぶりの身内と和気あいあいといった感じで過ごした。

赤坂といえば、いつの間にか赤坂サカスに入っていた『梅丘寿司の美登利』にも行ってきた。

渋谷の店は常に行列ができるほどの人気だったが、こちらは休日にも関わらずあっさりと入店できた。握りはネタがでかくて味も良く、価格も手頃。最近はまっている鯖の棒寿司も頼んだがうまかった。

六本木にある中国雲南料理の店『御膳房』は、父親が発見してみなで連れて行ってもらった。中国雲南省は昆明･麗江などを擁する風光明媚な土地。豊富に採れる様々なキノコや雲南ハムが特産品だという。

ドリンクメニューはなぜか巻物。なかなか凝っているが、あんまり迷っていると肩まで凝ってきそうな相当な重さ。

雲南料理は初めてだったが、味付けは濃い口で深みあり。SHANが炒めものの作り方を聞くとあっさり答えてくれたが、何とか醤(ジャン)など多くの調味料が複雑に使われていた。坦々麺は胡麻系で美味。黄金色の炒飯は見た目もきれいだ。

同じく雲南名物の過橋米線も食べた。目の前で具材を碗に入れ、約200度のスープを投入。火が通った頃合を見て食べるという麺料理。中国では全国的に有名なメニューらしい。

横浜の方では中華街の粥の有名店『謝甜記』に行ってきた。最初は食べた気がしないんじゃ..と心配だったが、出てきた量はラーメン丼一杯分。見た目は味気ないんだが、鶏と貝柱のダシが利いていて、中から具がごろごろ出現する。

香港なんかでスタンダードな皮蛋痩肉粥を食べたが、香菜やネギの食感や香りが良くて、満足のいくランチになった。ただ、食後に舌がヒリヒリしたので意外と塩分は多いのかも。

地元のラゾーナ川崎では『陳麻婆豆腐』に行く事が多い。フードコートにあるので手軽に済ませたいときに重宝。坦々麺は麺の感じや味付けがSHANも認める中国式で、粗びき山椒がかけ放題なのもうれしいところ。

『サイアムヘリテイジキッチン』は近所のタイ料理店。清潔感のある店内は東南アジア風の内装でいい雰囲気。ランチはトムヤムラーメンやガパオ、タイカレーなんかに、スープ、炒め物、デザートなどのプチビュッフェが付く。

とりあえず以上、写真を撮った分だけメモ。GW後半はSHANも友達と遊びに行って楽しく過ごしていた。

来週はようやく今年最初の移動先である沖縄へ行く。フライパンだとか、仕事用のディスプレイだとか、そんな荷物を抱えて飛行機に乗るのは何だか頭が痛いが、今回は8月のお盆過ぎまで長期の滞在を予定。沖縄そばの食べ比べにぜひ精を出してきたいと思う。